爱心厨房服侍孤零零的老人

“我们去到那些孤零零的老人身边，没有人照顾他们。”这便是为什么位于 al-Hwash 的Mar Elias 希腊东正教教堂四年前开始了“爱心厨房”的服侍。该教堂是叙利亚的“盼望中心”之一。纳里曼和纳泽克一起负责厨房的工作。

食物的气味充满了教堂大厅。大约 12 名妇女正在为大约 150 名老人准备午餐，他们今天将再次享用美味佳肴。在教堂前面，生着火烤肉。在大楼内，准备了甜米粥。很快，第一批送货员将从这里出发，将食物送到受助人手中。



纳里曼的头上戴着一顶白色的厨师帽。其他女士继续工作时，她给我们解释道：“我们帮助那些无法自救的人。他们的孩子通常是离开了这个国家，或者他们根本没有孩子。他们是被遗忘的人。他们每周有两天得到免费而健康的膳食。”

纳泽克补充：“需求很大。没有这些食物，那些人的处境就惨了。”但不仅仅是好吃的东西。“我们每周还会探访受助人两次。教堂大约有 20 名志愿者。我们轮班服侍。我们喜欢帮助人。”
 
 

大家都尝过痛苦的滋味

纳里曼和纳泽克曾患有乳腺癌。纳泽克说：“医生禁止我们做任何工作。当我们这样服侍时，所有的疲劳都消失了。我们知道人们正在经历甚么，因为我们自己也遭受了痛苦。”

据她们说，叙利亚人民的生活与 2011 年战争爆发前差天共地。纳里曼在战争中失去了一切。“战前我们住在霍姆斯。我们的房子被毁了。我丈夫是医生，我是药剂师，但药房也被毁了。我的丈夫被绑架，并受到威胁。我们失去了一切，流散到这里。我在父母的家里，连睡的地方也没有。是的，我知道人们的痛苦。”

纳里曼和丈夫在流离生所中开展了新业务。“战前，我们的家庭收入约为每月 6000 美元；我们很富有。现在，我们的月收入约为 845 美元。我们还可以。”
 

“我儿子离开了这个国家”

说话的时候，她的电话响了。她说：“我需要接听这个电话。”当她挂断电话时，她的眼里充满了泪水。她摘下眼镜，用纸巾擦了擦眼睛。她叹了口气，说：“那是我儿子，他刚刚确认他成功地离国了这个国家。”他和许多年轻人一样，看不见国家的未来。母亲试图为儿子解释：“即使养家糊口的人有收入，也不足以维持一个家庭。”

教会不希望人们依赖爱心厨房准备的食物。尚处于可以工作年龄的家庭，可以申请小额贷款创业。教会成功投资了几家新企业，如锯木厂和铁匠铺。“他们必须在三个月后开始偿还。他们只需要偿还总金额的 20%。我们希望这有助于年轻一代留在叙利亚。”